Sivas’ta İki Yılda Bir Meyve Veren Üvez Ağacının Faydaları Keşfedildi
Sivas’ta doğal olarak yetişen ve her iki yılda bir meyve veren üvez ağaçları, son zamanlarda dikkat çekici bir şekilde insan sağlığına olan faydalarıyla gündemde. Olgunlaşan meyveler, genellikle Ağustos ve Eylül aylarında toplanıp çürümeye bırakılıyor, ancak bu çürük meyvelerin tüketilmesinin kalp ve cilt hastalıkları başta olmak üzere birçok sağlık problemine iyi geldiği düşünülüyor. Üvez meyvesi aynı zamanda ishal vakalarının hızlı bir şekilde çözümü için de tüketiliyor.
Üvez Meyvesi Sivas Tezgahlarında Yerini Aldı
Geçen yıl Ağustos ve Eylül aylarında toplanıp çürümeye bırakılan üvez meyveleri, bu yıl Sivas’ta tezgahlarda yerini aldı. Kilosu 100 TL’den satılan bu şifalı meyve, birçok hastalığa iyi geldiği düşünüldüğü için şifa arayanlar arasında büyük ilgi görüyor.
Sivas’ta aktarlık yapan Orhun Özfidancı, üvez meyvesinin sindirim sistemine, kalp damar hastalıklarına, tansiyona, kadın hastalıklarına ve cilt bakımına faydalı olduğunu belirtiyor. Üvez meyvesinin 2 senede bir yetiştiğini ve sertleşip siyahlaştığında tezgahlarda satılmak için hazır hale geldiğini söyleyen Özfidancı, bu meyvenin temizlenmesinin ve toplanmasının zorlu bir süreç olduğunu da vurguluyor.
Halk Arasında Büyük Talep Gören Üvez Meyvesi
Üvez meyvesi, Sivas halkı arasında büyük talep gören bir meyve olmasına rağmen, toplanma ve temizlenme süreci zorlu olduğundan sınırlı bir zaman aralığında satışa çıkıyor. Salim Kalaycı gibi çocukluğundan beri üvez meyvesini tüketenler, bu meyvenin faydalarından dolayı nostaljik bir şekilde alımlarını gerçekleştiriyorlar.
Üvez meyvesinin halk arasındaki adının “Gıdi boku” olduğunu belirten Kalaycı, bu meyveyi çocukluğundan beri sevdiğini ve tekrar tüketmeye başladığında çocukluğuna döndüğünü ifade ediyor. Bu tür halk tabirlerinin ve nostaljik anıların meyve alımlarını nasıl etkilediği ise oldukça ilginç bir konu olarak karşımıza çıkıyor.
