Etiket: Tokat mutfağı

I’ve been writing about Turkish cuisine for over two decades, and let me tell you, trends come and go, but Tokat kebabı? That’s a classic that never fades. It’s not just another kebab—it’s a...

Tokat'ta İşçileri Unutmayan Arslan Yürekli Restoran Sahibi Tokat’ın tarihi dokusunu koruyan ve restore edilen eserlerinden biri olan Gök Medrese, bu sabah siyasetin, emeğin ve dayanışmanın güzel bir örneğine sahne oldu. AK Parti Tokat Milletvekili ve...

Tokatlılar, özel ocakta 40 dakikada pişen Tokat kebabıyla 81 ile meydan okudu. Adana ve Sivas gibi illere meydan okuyan Tokatlılar, “Tokat kebabını Tokat’ta yemeden kebap yedim demeyin” diyorlar. Tokat kebabı, Türk mutfağının zengin kebap kültüründe...

Aşk Acısı: Tokat Kebabı İle Karşılaştırma Sevilen dizi İnci Taneleri'nin son bölümünde, karakterlerden Zerre'nin yaşadığı derin aşk acısı, Gazino patronu Kamuran tarafından ilginç bir metaforla tarif edildi. Sahnedeki duygusal anlar ve derin anlam dolu diyaloglar,...